İstediği Lezzette Yumurta Bulamayınca Çiftlik Kurdu
Doğada organik beslenen tavuğun yumurtası daha lezzetli
Tarih: 12.12.2016 20:11:03/ 346okunma / 0yorum

 

Tekirdağ´ın Çerkezköy ilçesinde yaşayan girişimci Sadiye Soncul, ilçede damak tadına uygun yumurta bulamayınca tavuk çiftliği kurarak organik yumurta üretmeye başladı.İlçede aradığı lezzette yumurta bulamayınca 6 ay önce yaklaşık 2,5 dönüm araziye tavuk çiftliği kurmaya karar veren ve 240 tavuk ile 20 horoz alan 43 yaşındaki Soncul, organik yumurta üretimine başladı.

Tekirdağ´ın Çerkezköy ilçesinde yaşayan girişimci Sadiye Soncul, ilçede damak tadına uygun yumurta bulamayınca tavuk çiftliği kurarak organik yumurta üretmeye başladı.

İlçede aradığı lezzette yumurta bulamayınca 6 ay önce yaklaşık 2,5 dönüm araziye tavuk çiftliği kurmaya karar veren ve 240 tavuk ile 20 horoz alan 43 yaşındaki Soncul, organik yumurta üretimine başladı.

Sadiye Soncul, Yanıkağıl Mahallesi´ndeki arazide çiftlik kurarak, organik tavuk, süs tavukçuluğu ve organik yumurta üretimine başladığını söyledi. 

Yumurtaların lezzetinin tavukların doğal yaşamından kaynaklandığını ifade eden Soncul, "İlçede damak tadıma uygun yumurta bulamadığım için bu işe başlamaya karar verdim ve sonra salma tavuğun nasıl yetiştirildiği konusunda araştırmalar yaptım. Daha sonrasında da çiftlik kurdum. Büyük bir kümesimiz var, tavuklar sabah kümesten ayrılıyor ve çiftlik içindeki alanda kendi kendilerine besleniyor. Günde yaklaşık 225 yumurta üretiyorum çiftliğimde." dedi.

Doğada serbest gezen ve doğal beslenen tavukların yumurtalarının daha lezzetli olduğunu anlatan Sadiye Soncul, şöyle konuştu:

"(Serbest gezen tavuğun yumurtası) olarak bilinen çayır yumurtası, adı üstünde dışarıda serbest gezen, doğal beslenen tavuklardan elde edilir. Uzmanların en çok tavsiye ettiği yumurtadır. Gezen tavuk yumurtası normal yumurtaya göre 3 kat daha fazla E vitamini, 1,5 kat daha fazla A vitamini, 7 kat daha fazla betakaroten, 3 kat daha fazla omega 3 ve 3´te 1´i kadar da kolesterol içerir."

Sadece salma ve organik tavuk değil, cins ve süs tavukları da beslediklerini anlatan Soncul, çiftliği ziyarete gelen vatandaşların en çok ilgiyi süs ve cins tavuklara gösterdiğini ifade ederek, "Birçok müşterimiz eşleri, dostları ile kahvaltı yapmak için çiftliğimi tercih ediyor. Süs tavuklarına ilgileri çok fazla oluyor. Aynı zamanda organik olarak yetiştirdiğimiz tavuklarımıza da ilgi yoğun oluyor. Birçok müşterimiz de kendi yumurtasını sabahları gelip kendisi istediği tavuktan alabiliyor. Güzel bir ortamımız var. Müşterilerimizin bu denli memnuniyeti ve rahat şekilde buraya gelmeleri bizleri çok mutlu ediyor." diye konuştu.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
SGK, 50 müfettiş yardımcısı alacak
SGK, 50 müfettiş yardımcısı alacak
Sosyal Güvenlik Kurumu Rehberlik ve Teftiş Kurulu Başkanı Mustafa Apaydın, Twitter´dan yaptığı açıklamaya göre SGK 50 müfettiş yardımcısı alacak.
TEMSAN, 63 işçi alacak
TEMSAN, 63 işçi alacak
Temsan,işçi alımı için ilana çıktı
TCDD 295 işçi alacak
TCDD 295 işçi alacak
TCDD Daimi işçi alacağını duyurdu
Merkez Bankası ve BDDK 74 personel alacak!
Merkez Bankası ve BDDK 74 personel alacak!
Ekonomin kilit kurumlarının başında gelen Merkez Bankası ve BDDK toplam 74 personel alacak. 74 personelin 32´si BDDK´ya 42´si de Merkez Bankası´na alınacak. Merkez Bankası´na alınacak personelin 30´u ise güvenlik gürevlisi olacak. İki kurumun verdiği ilan
Yüksek Seçim Kurulu 715 Personel Alacak
Yüksek Seçim Kurulu 715 Personel Alacak
TBMM´de bu hafta içinde Yüksek Seçim Kurulu´nun (YSK) teşkilat yapısında değişiklik öngören teklif görüşülecek
THY Kabin Memuru Alım İlanı
THY Kabin Memuru Alım İlanı
Türk Hava Yolları A.O.´da Kabin Memuru Olarak Görev Yapacak Tecrübeli Bay / Bayan Çalışma Arkadaşları Arıyoruz.
60 Uzman Yardımcıs Alınacak
60 Uzman Yardımcıs Alınacak
BDDK 69 uzman yardımcısı alacak
Jandarma 222 Memur Alacak
Jandarma 222 Memur Alacak
Jandarma ve Sahil Güvenlik Akademisi Başkanlığı 222 memur alacak
300 Bekçi Alınacak
300 Bekçi Alınacak
Hatay İlçe Kaymakamlıklarına Bekçi Alım İlanı
Sözleşmeli Jandarma Uzman Erbaş alınacak
Sözleşmeli Jandarma Uzman Erbaş alınacak
İçişleri Bakanlığı, Jandarma Komando ve Jandarma Asayiş birliklerinde istihdam etmek üzere Sözleşmeli Jandarma Uzman Erbaş alacak
İstanbul´a 2 Bin Bekçi Alınacak
İstanbul´a 2 Bin Bekçi Alınacak
İstanbul Valiliğine ve bağlı kaymakamlıklarına lise, önlisans ve lisans mezunu 2 bin bekçi alınacak.
Halkbank 1295 Kişi Alacak
Halkbank 1295 Kişi Alacak
Halkbank, 1000´i servis görevlisi olmak üzere 1295 kişi alacak
TÜM İLANLAR
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
İstanbul için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:25 08:11 13:08 15:29 17:47 19:20
İstanbul
Parçalı bulutlu
Bugün
15 / 11 °C
Bulutlu
Çarşamba
15 / 11 °C
Güneşli
Perşembe
15 / 11 °C
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Beyazlamasını istediğiniz kıyafeti limon eklenmiş sıcak suda beklettikten sonra makineye atarsanız lekeler kolayca çıkacaktır.

ÇAMAŞIRLAR NASIL BEYAZLAR
İki düşman arasında öyle konuş ki, barıştıklarında utanmayasın.

SADİ
Bas agrisi icin bir limonu yariya kesip alniniza ovusturun.Ağrınız hafifleyecektir

BAŞ AĞRISI İÇİN
2003 Azerbaycan´ın eski Cumhurbaşkanı Haydar Aliyev, tedavi gördüğü ABD´de vefat etti.